Tako sem bila vesela, ko sem videla, da so indijski oreščki še v dveh vrečkah v moji omari. Ne kupujem jih vedno, ker mi sem ter tja zelo zapašejo, potem pa lahko minejo meseci, ko se nanje ne spomnim. Nekaj podobnega se je zgodilo tokrat. Nazadnje sem jih kupila zelo veliko, potem mi pa niso bili več dobri in sem čisto pozabila, da jih imam. Kar je bilo idealno za sedaj, ko so me indijski oreščki na zalogi v moji omari čisto presenetili. Takoj sem si jih pripravila, poleg njih pa še suho sadje in limonado z baziliko. 

Veliko ljudi me vedno zelo čudno gleda, ko si pripravim kaj takega. Sicer si vedno pripravljam zelo podobne stvari, ampak to so moje najljubše sladice, ki bi jih lahko vedno jedla. Ker so pa zelo hranljive in nasitne, pa seveda na vsake toliko časa telo pove, da ima tega dovolj in posledično ne potrebujem tega vsak dan. Sicer mi potem zadiši kaj drugega, kar niso indijski oreščki ali pa suho sadje. Lahko je to recimo sveže sadje ali pa kakšni sveže stisnjeni sokovi. Ali pa limonada z različnimi zelišči. Možnosti je zelo veliko. 

Pozabljeni indijski oreščki in domača čokolada

Ta trenutek so mi vsekakor zadišali indijski oreščki s suhim sadjem. Če bi imela še mandlje, bi bilo sploh vrhunsko, ampak ni nujno. Ta trenutek bo to, kar sem si pripravila več kot dovolj. 

Ko sem se že namestila na vrtno garnituro, sem se pa spomnila, da imam še domačo čokolado iz samih zdravih sestavin. Sladkana je agavinim sirupom in res je dobra. Ko sem se spomnila na to, sem prav poletela do hladilnika in si jo privoščila. Ko sem že mislila, da so že indijski oreščki več kot dovolj, za popolno popoldne, me je za še boljše popoldne presenetila še moja doma narejena čokolada. Vedno je naredim toliko, da jo imam cel teden na zalogi in včasih kar pozabim nanjo, tako kakor pozabim, da so indijski oreščki še kje v omari.